Aop La Clape Blanc - Les Murailles Blanc

Les Murailles Blanc - Aop La Clape Blanc

Le Vin

Appellation : AOP La Clape
Terroir : Argilo-Calcaire
Cépages : 60% Bourboulenc, 30% Roussanne, 10% Vermentino,
Technique culturale : Culture organique
Vinification : Vinification et élevage sans apport de sulfites, sans dégradation malolactique Vendanges : Manuelles
Rendement : 15hl/ha

Notes de dégustation

Sa robe est jaune clair, pâle, nez frais et vif. En bouche, l’attaque est agréable, très bel équilibre entre l’acidité et le fruit.

Accords mets et vins

Ce blanc accompagnera très bien vos apéritifs, fruits de mer.
Température de service : 10°C
Degré d’alcool : 12°

Mis en bouteille au Domaine


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